노화를 늦추는 10가지 최고의 음식(2)

5. 다크 초콜릿


다크 초콜릿은 철, 아연, 칼륨, 구리 및 마그네슘을 포함한 항산화제로 가득 차 있으며 폴리페놀, 플라바놀 및 카테킨이 절대적으로 들어 있습니다. 대부분 심장 건강에 좋은 올레산과 콜레스테롤 중립 스테아르산으로 구성되어 있기 때문에 지방산 프로필도 좋습니다. 따라서 코코아 추출물의 항산화 성분이 검버섯과 주름 감소에 도움이 된다는 것은 놀라운 일이 아닙니다.

한 연구에 따르면 다크 초콜릿은 더 많은 양의 폴리페놀과 플라바놀을 함유하고 있으며 슈퍼푸드로 알려진 블루베리를 포함한 많은 과일보다 항산화력이 더 뛰어납니다! 풍부한 양의 영양소로 인해 코코아에는 알츠하이머 항산화 효과가 있는 것으로 밝혀졌습니다. 따라서 소량의 다크 초콜릿을 정기적으로 섭취하면 피부가 더 젊어 보일 뿐만 아니라 뇌도 건강해집니다!

코코아는 강력한 항염증제이며 면역 체계를 강화하는 강력한 힘을 가지고 있으며 연구 결과에 따르면 코코아는 심혈관 질환 발병 위험을 최대 9%까지 감소시킬 수 있습니다. LDL 콜레스테롤 수치와 혈압을 낮추는 데 효과적이며 인슐린 감수성과 전반적인 심장 건강을 개선하기 때문입니다.

코코아 소비량이 많은 것으로 알려진 인구는 일반적으로 기대 수명이 연장되었으며 세계에서 가장 건강한 사람 중 하나입니다. 과학자들은 하루에 최대 900mg의 코코아를 마시는 중앙아메리카의 쿠나 인디언을 연구한 결과 높은 염분 섭취에도 불구하고 심혈관 질환에 기여하는 것으로 알려진 요인인 고혈압 발생률이 낮다는 사실을 발견했습니다.



6. 블루베리


블루베리는 자연이 주는 기적의 식품 중 하나이며 피부 탄력과 매끄러움 증진, 기억력 향상, 인지 기능 저하 반전에 이르기까지 모든 것을 할 수 있기 때문에 노화 방지 효과가 가득합니다.

연구에 따르면 블루베리의 안토시아닌은 노화가 뇌세포에 미치는 영향을 늦추고 산화 스트레스와 염증으로부터 기억과 관련된 뇌 영역을 보호하기 때문에 알츠하이머 항산화제 이점을 제공합니다. 파킨슨병 및 알츠하이머와 같은 신경퇴행성 질환은 비정상적인 뇌 단백질의 과잉으로 인해 발생하며 이러한 플라크는 기억력 상실에 기여합니다. 그러나 현재 연구에 따르면 블루베리를 보충하면 이러한 단백질의 생성이 감소한다는 사실이 밝혀졌습니다.

블루베리의 이점은 여기서 그치지 않습니다. 왜냐하면 이 슈퍼 프루트는 동맥경화, 비만 및 당뇨병과 같은 기여하는 위험 요소를 낮추기 때문에 심장병을 치료할 수 있기 때문입니다. 블루베리가 염증을 줄이고 DNA 손상을 차단함으로써 암을 예방할 수 있다는 증거도 있습니다. DNA가 세포 재생산의 청사진이기 때문에 블루베리는 암세포 발달을 예방하는 데 중요한 역할을 할 수 있습니다.

블루베리의 높은 안토시아닌 함량은 건강을 향상할 뿐만 아니라 콜라겐 합성을 자극하고 콜라겐 생성을 촉진하여 피부가 젊어 보이도록 도와줍니다. 이 밝은 색상의 베리는 더 오래 사는 데에도 도움이 될 수 있습니다. 블루베리 추출물을 섭취한 초파리를 연구하는 과학자들은 초파리의 수명이 14% 이상 증가했지만 노화 관련 단백질을 손상하는 한 가지 주요 기능의 수준이 20% 감소했다는 사실을 발견했습니다!


7. 석류 씨


석류는 수 세기 동안 의약 치료제로 사용되어 왔지만, 석류에 함유된 씨앗과 오일의 이점이 단지 늙은 아내의 이야기 이상이라는 것을 과학이 증명한 것은 최근의 일입니다. 석류 씨 오일은 항산화 오메가 5 푸닉산이 풍부하여 자유 라디칼 손상과 싸우고 조기 노화의 영향을 방지하는 데 도움이 되기 때문에 강력한 젊음의 비약이라고 불립니다.

석류 씨 오일에는 피부암을 예방하는 데 도움이 되는 것으로 알려진 이소 플라보노이드 에쿠올도 포함되어 있습니다. 한 연구에서는 에쿠 올이 알려진 발암성 독소에 의도적으로 노출된 쥐의 피부암 위험을 상당히 낮춘다는 사실을 발견했습니다.

과학은 석류가 혈압에 긍정적인 영향을 미치고 염증 수준을 낮추고 체내 자유 라디칼의 영향을 중화하는 데 도움이 된다는 사실을 발견했습니다. 이것은 심장병 위험이 나이가 들수록 증가하는 고혈압과 관련이 있고 자유 라디칼 산화 스트레스가 알츠하이머병과 파킨슨병을 비롯한 많은 질병의 원인이 되기 때문에 중요합니다.

석류 씨의 뛰어난 항산화 능력의 비밀 중 하나는 유로리틴 A를 복구하는 미토콘드리아입니다. 이 슈퍼 분자에는 실제로 이 슈퍼 분자가 포함되어 있지 않지만 장내 미생물에 의해 활성 화합물로 전환되는 전구체가 포함되어 있습니다. 프랑스 연구원들은 유로리틴 A를 투여한 벌레의 기대 수명이 45% 이상 증가했음을 발견했습니다. 그러나 석류 씨앗에는 다른 많은 노화 방지 효능이 포함되어 있기 때문에 어쨌든 이 통통한 분홍색 과일은 꼭 먹어야 한다고 생각합니다!



8. 강황


강황은 모든 노화 방지 미용 및 스킨케어 요법에 훌륭한 첨가물입니다. 이 다채로운 오렌지 향신료는 수 세기 동안 중국 및 아유르베다 의학에서 사용되어 최근 몇 년 동안 서양에 사는 사람들도 그 힘을 발견했습니다.

연구에 따르면 강황의 활성 화합물인 커큐민은 분자 손상을 줄이고 더 많은 천연 콜라겐을 유지하는 데 도움이 됩니다. 그것의 엄청난 항산화 특성은 안색을 둔하게 만들고 처지게 만드는 자유 라디칼과 싸울 수 있게 해주며, 콜라겐이 관절에 윤활유를 잘 공급하기 때문에 노화 관련 관절염 치료에 탁월한 추가 기능을 제공합니다.

과학자들은 또한 커큐민이 기대 수명을 연장하고 노화 증상을 늦추고 세포 사멸(노화)을 예방하여 노화 관련 질병의 발병을 예방할 수 있음을 발견했습니다. 너무 많은 노화 관련 질병이 과도한 노화 세포에 의해 유발되기 때문에 암과 알츠하이머병을 포함한 여러 심각한 상태를 예방하는 열쇠가 될 수 있습니다.

강황은 내부와 외부에서 노화의 징후를 치료하는 데 사용할 수 있는 진정한 기적의 향신료입니다! 내복이든 외용이든 칙칙하고 노화된 피부를 밝게 하고 잔주름을 줄이고 피부 탄력을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다. 이 강력한 슈퍼푸드는 다양한 용도로 사용할 수 있습니다. 홈메이드 페이셜 트리트먼트에 섞어서 요리하거나, 샐러드에 뿌리거나, 라떼나 차와 같은 음료에 저어서 먹어보는 것은 어떨까요?



9. 고추


고추는 자연에서 가장 항산화 성분이 풍부한 식품 중 하나이지만 가장 중요한 성분은 캡산틴인데, 여기에서 짙은 붉은색이 나옵니다. 연구원들은 캡산틴이 얼굴과 몸에 나타나는 노화의 징후를 역전시킬 수 있다는 사실을 발견했습니다. 하지만 이 경이로운 활성 성분은 피부가 보다 효과적으로 자신을 스스로 복구하고 UV 손상으로부터 보호하는 데에도 도움이 됩니다.

연구에 따르면 캡산틴은 강력한 항염증제이며 다른 연구에서는 암세포에 대한 항종양 효과를 보여줍니다. 노화 관련 관절염으로 고통받는 경우, 붉은 고추는 유익한 카로티노이드인 베타-크립토잔틴과 관절을 유연하게 유지하는 콜라겐 합성에 도움이 되는 비타민 C가 풍부하기 때문에 매일 식단에 추가하는 것이 좋습니다. 과소 평가되었지만 영양 밀도가 높은 이 야채는 섬유질이 많고 칼로리가 낮으며 캡산틴뿐만 아니라 비타민 A, C, 칼륨 및 엽산의 풍부한 공급원입니다. 고추는 저렴하고 맛있는 피자 토핑부터 파스타나 샐러드에 바삭바삭한 첨가물까지 다양한 용도로 사용할 수 있습니다!

할 수 있다면 보충제보다는 식품에서 비타민과 영양소의 일일 요구량을 얻는 것이 더 좋지만 이렇게 하려면 영양이 풍부한 식품을 섭취해야 합니다. 빨간 피망은 이 기준을 충족합니다. 하루에 단 한 개만 비타민 A와 C 할당량을 제공하여 면역 체계를 강화하고 피부를 더 오랫동안 젊게 유지하는 데 도움을 줍니다!



10. 파파야


이 밝은색의 오렌지색 과일에는 달콤한 맛이 나는 과육이 있으며 씨앗과 잎과 함께 수 세기 동안 약초로 사용되었습니다. 파파야를 먹으면 몸에 수많은 건강상의 이점이 있습니다. 파파야에는 콜라겐과 건강한 피부를 촉진하는 비타민 A, B, C, E, K가 풍부하며 과일이 염증을 줄이는 데 도움이 된다는 연구 결과도 있습니다.

파파야는 일일 비타민 C 요구량의 200% 이상을 제공하며 비타민 C는 콜라겐 생성에 필수적이므로 관절염 관절을 보호하고 주름을 줄이는 데 좋습니다. 이 맛있는 과일은 섬유질 함량이 매우 높기 때문에 정기적으로 파파야를 섭취하면 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다. 섬유질이 풍부한 식단을 섭취하면 수치가 감소하기 때문입니다.

파파야는 놀라운 항산화력 때문에 자연의 노화 방지 기적 식품 상위 10위 안에 들었습니다. 나이가 들어감에 따라 자유 라디칼로 인한 산화 스트레스가 지속해서 축적되면 당뇨병, 심장병 및 암과 같은 노화 관련 질환과 알츠하이머와 같은 퇴행성 질환이 발생할 가능성이 커집니다.

그러나 연구원들은 파파야가 자유 라디칼에 대한 제거제 효과로 인해 이러한 산화 스트레스를 퇴치하는 데 도움이 되며 또한 내장에서 염증을 유발하는 박테리아 병원균에 대한 효과적인 항균 작용을 제공한다는 사실을 발견했습니다. 파파야는 모든 과일 바구니에 추가할 수 있는 맛있고 건강한 첨가물이며 샐러드에 추가하거나 디저트로 구워서 단독으로 먹기에 좋습니다. 다재다능하고 저렴하며 구매하기 쉽기 때문에 모든 노화 방지 다이어트에 멋진 추가 기능을 제공한다고 생각합니다!